Knusprige Zimtschnecken ohne Hefe [Blitz-Blätterteig mit 3 Zutaten]
Kein goldener Herbst ohne Zimtschnecken!Aber da heutzutage wahrscheinlich schon jeder die üblichen Hefe-Zimtschnecken kennt, wollte ich mal etwas Neues ausprobieren! Herausgekommen sind diese...
View ArticleSuper einfache Schoko-Muffins mit Kern [All-in-Teig]
Auf meinem Blog haben sich in den letzten sieben Jahren ja schon einige Schoko-Muffin-Rezepte angesammelt, aber dieses hier ist mein neuer Favorit! Weil: unglaublich einfach, da es sich hierbei um...
View ArticleEasy Quarkfächer mit Vanillezucker und nur 4 Zutaten!
Schon lange wollte ich dieses Rezept mal ausprobieren! Ich weiß gar nicht, warum es so lange gedauert hat, denn schließlich enthalten diese gezuckerten Quarkfächer nur 4 Zutaten (wenn man das...
View ArticleEinfacher Rosinenstuten mit Dinkelmehl
Lange ist es her, dass ich zuletzt Rosinenstuten gebacken habe! Für meinen Frühstückskurs, den ich vor einiger Zeit gab, wollte ich diesen aber definitiv auftischen, also wurde es Zeit, dass Rezept...
View ArticleBananen-Quark-Taler [Ein Rezept zur nachhaltigen Resteverwertung]
In letzter Zeit kaufe ich mir zu viele Bananen...oder ich esse weniger Bananen pur? Zumindest habe ich in letzter Zeit öfters mein Granola mit Banane gemacht und auch hin und wieder Bananenbrot...
View ArticleZucchini-Haselnuss-Muffins mit einer Prise Zimt!
Die Zucchini-Saison ist zwar schon vorbei und in der Regel kaufe ich Zucchini, Paprika und Tomaten nicht mehr so gerne ab Herbst, wenn sie wieder aus Spanien kommen. Blöderweise habe ich aber getrödelt...
View ArticlePumpkin Pancakes mit 5 Zutaten!
Neulich hatte ich mir wieder einen Hokkaidokürbis gekauft. Das heißt bei mir dann immer: 3 Tage wach Kürbis. Zum Glück habe ich eine never ending Kürbis-Nachkoch-und Nachbackliste, die es stets gilt,...
View ArticlePastinakenkuchen mit Kokos & Pekannuss
Wie versprochen, geht es auch schon wieder weiter mit den süßen Gemüsekuchenrezepten hier auf dem Blog. Angekündigt war ja noch ein Pastinakenkuchen... Ich war schon lange nicht mehr so überrascht von...
View ArticleGesundes Mandel-Kokos-Granola ohne Haushaltszucker
Nach dem Banana Bread Granola habe ich nun nach langer Zeit einen neuen Granola-Favoriten auserkoren - nämlich dieses knusprige Mandel-Kokos-Granola mit Zimt und Vanille! Super lecker und super schnell...
View ArticleMeine liebsten Weihnachtskekse ohne Nüsse
Vor drei Jahren hatte ich schon meine Lieblingskekse hier vorgestellt Aber in drei Jahren sind natürlich noch ein paar neue Keksrezepte auf den Blog gekommen, die auch berücksichtig werden müssen! Vor...
View ArticleSüßkartoffel-Marmor-Gugelhupf
Neulich gab es ja dieZucchini-Muffins, danachPastinakenkuchen und heute serviere ich Euch einen Süßkartoffel-Gugelhupf. Gemüsekuchen sind echt toll! Ich bin froh, dass mich der Kochkurs wieder dazu...
View ArticleHanseaten - Ein Keksklassiker aus dem Norden
Sonntag ist schon der erste Advent, Zeit für ein Plätzchenrezept!Nach dem verscheiertem Bauernmädchen kommt heute ein weiteres norddeutscher Klassiker auf den Blog, die Hanseaten. Eine klassische...
View ArticleStollenkonfekt mit Rum-Rosinen [Ohne Hefe]
Frohen ersten Advent Euch allen! Seid ihr schon in die Weihnachtsbäckerei gestartet oder geht es heute erst so richtig los bei Euch? Wer mal etwas anderes als die klassischen Plätzchen backen möchte,...
View ArticleEierlikör-Spritzgebäck ohne Nüsse
Was wäre eine (Vor-)Weihnachtszeit ohne Spritzgebäck? Für mich unvorstellbar!Bei uns wird mit Spritzgebäck und Heidesand die Weihnachtsbäckerei alljährlich eröffnet. Und in der Regel backen wir noch...
View ArticleSpekulatius-Aufstrich aus selbstgebackenen Dinkel-Gewürz-Spekulatius
Einen frohen zweiten Advent Euch allen! 🎅Nachdem es hier Mittwoch wieder ein Keksrezept gab, kommt heute eine andere weihnachtliche Kleinigkeit auf den Tisch: Spekulatius-Aufstrich!Für den Aufstrich...
View ArticleKlassisches Spritzgebäck ohne Nüsse
Letzte Woche gab es Spritzgebäck mit Eierlikör, heute stelle ich Euch die klassische Variante vor, jedoch ohne Nüsse und Mandeln. Die Variante geht tatsächlich schneller, da der Teig nicht gekühlt...
View ArticleAmerikaner im Lichterketten-Look
Schon ist wieder der 3. Advent und ich habe immer noch Weihnachtsplätzchen auf der Liste, die ich dieses Jahr ausprobieren wollte. Kennt ihr das auch? Aber ich kann gar nicht so viele Kekse essen,...
View ArticleHaselnusskugeln mit Zimt & Meersalz
Das heutige Rezept ist ein Rezept aus meiner Kindheit, früher gab es diese Haselnusskugeln jedes Jahr in der Weihnachtsbäckerei. Damals haben wir die Kekse aber schlicht und ohne Verzierung fröhlich...
View ArticleEinfache Lebkuchen-Ausstecherle ohne Nüsse
Und schon haben wir den 4. Advent! Dieses Jahr verging die Adventszeit gefühlt noch schneller als sonst. Meine Nachbackliste ist immer noch lang genug, sodass ich für nächstes Jahr noch ausreichend...
View ArticleDas war Patces Patisserie 2019!
Es wird mal wieder Zeit für einen Rückblick! Ich weiß nicht, wie viel Euch dieser Beitrag immer bringt - ich hoffe ja, dass ihr noch ein oder zwei Rezepte entdeckt, die Euch gefallen - aber für mich...
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